Ercin Gorur是一位牛仔研發及洗水工藝設計師，來自土耳其的伊斯坦布爾。九年前，他移居妻子陳清珊的家鄉——中國廣東中山市。如今，他們在中山岐創數字文化產業園內，創建了一個不同尋常的研發型工廠“SIFIRbir”（中山斯飛比爾技術研發有限公司），開展丹寧（牛仔）布的“環保智造”。
工廠建筑保留了中山工業遺產的神韻，家具皆是DIY的舊物再造。這里有主打環保制造的“廚房”，綜合利用了鐳射激光、納米發泡霧化和濕臭氧脫色等環保技術，也有融合多元文化藝術的共享空間——“車庫”。
Ercin Gorur說，他熱愛這座城市的悠然節奏，也希望在此助力中山經濟的高質量發展，與同行攜手建立“中山標準”，推廣丹寧（牛仔洗水）的環保制造。（來源：中山日報）
