11月8日，翠亨新區（南朗街道）首屆稻田咖啡文化節在崖口村稻田中心開幕。該活動以稻田為引爆點，集咖啡體驗、青年賦能、非遺展演于一體，全面展現“百千萬工程”省級典型村——崖口村三年建設成效。
11月8日，翠亨新區（南朗街道）首屆稻田咖啡文化節開幕。記者 王云 攝
當天上午10時起，崖口村2000畝稻田周邊熱鬧非凡。60多家咖啡館集體“下鄉”，搭建起咖啡生活集市，手沖特調、烘焙輕食、咖啡文創等品類應有盡有，游客穿行稻田間沉浸式感受“稻田+咖啡”的獨特魅力。首場“稻田咖話會”上，明品繪咖啡相關負責人圍繞“咖啡豆知識”展開快閃公開課，現場講授選豆技巧、咖啡熱詞等內容，互動環節還送出多張咖啡消費券，讓市民在金色稻田的豐收氛圍中，直觀感受“稻田+”的生態魅力與鄉村業態吸引力。
主辦方表示，作為“百千萬工程”省級典型村，崖口村依托2000畝稻田的生態優勢，不僅成功將其打造為省級富硒稻谷示范基地，更以此為基礎衍生出稻田咖啡、稻田民宿等多元業態，實現了游客消費力向產業增長動力的轉化。如今，咖啡文化的融入，進一步拓展了“農業+文旅+消費”的融合路徑。
適逢周末，稻田咖啡文化節吸引不少市民游客前來打卡。記者 王云 攝
啟動儀式上，崖口村黨委書記、村委會主任譚錦鹍宣布“崖口咖啡師青年聯盟”成立，并為本土咖啡從業者頒發聯盟牌匾。譚錦鹍接受采訪時表示：“目前崖口村已有各式咖啡館130家以上，僅‘村咖’就有30多家，已是名副其實的‘咖啡村’。”
據統計，崖口村2024年累計吸引近600萬人次游客到訪。本次稻田咖啡文化節再次以稻田為核心，以“啡凡中山、啡嘗崖口”為主題，正是對“稻+文旅”模式的全新探索，旨在讓更多市民游客愛上崖口的稻田與咖啡，進一步展現“百千萬工程”的豐碩成果。
記者 王偉 通訊員 李惠興
◆編輯：吳玉珍◆二審：張耀文◆三審：周亞平
